מטבוחה, חציל קלוי במיונז, חציל מטוגן ברוטב מזרחי, פלפלים חריפים, סלק אדום, גזר מבושל, כרוב לבן, תערובת ירקות- (שומר גזר גמבה), זיתים מרוקאים, חומוס-טחינה
